Nos évènements éphémères

Nos réalisations à thème

Inauguration de nos nouveaux Locaux Toc de Chefs

Le 6 février 2020, nous avons inauguré nos nouveaux locaux de Vich dédiés à la cuisine et la gastronomie. Grace à nos partenaires, nous avons passé une magnifique soirée remplie d’émotions et de découvertes culinaires.

Moët Grand Day 2019 - Moët et Chandon

Du 22 au 30 juin, afin de célébrer les 150 ans de Moët Impérial, cuvée emblématique de la maison Moët & Chandon, le Moet Grand Day revient pour la 4ème année consécutive.

Krug on the Lake

En 2018 l’ingrédient secret de Krug était le poisson. L’occasion pour nous de leur présenter nos compositions sur le thème du lac et de la mer. Au menu : Sorbet Noir à l’encre de Sèche et caviar, tartare de féra aux légumes d’été, roulé de volaille aux écrevisses et sa bisque en cappuccino.

Expo Junior, Palexpo Genève

Fun, Chocolate and Ice Rolls…

Invités à Palexpo pour ExpoJuniors, nous avons réliser plusieurs cours de cuisine et pâtisserie pour les jeunes visiteurs du Salon. Nous leurs avons montrés comment se faisaient de vrais Nuggets, du ketchup maison ou des délicieux cookies. Un plaisir pour eux comme pour nous…

La Saint Valentin au Château Le Rosey

Un cadre idyllique pour un diner romantique à l’occasion de la Saint Valentin. Nous avons organisé un diner chaleureux dans l’enceinte de cette bâtisse ouverte au public pour cet évènement éphémère.

Christmas Corporate @Le Rosey

Les repas de fin d’année au sein de cette demeure historique au milieu des vignes vaudoises. Charme et raffinement au programme.

Nos Icerolls à Palexpo

Nous avons été invités par “The King of Icecreams” pour le salon des Automnales. Nos Ice rolls, crème glacée au Malabar et meringues “souffle du Dragon” ont surpris plus d’un visiteur.